Cincau Segar ala Siswa kelas 2 SD Negeri 4 Metro Timur

Memotivasi anak supaya mau terlibat dalam pembelajaran salah satunya dengan mengajak mereka untuk langsung praktik, hal inilah yang dilakukan oleh Sunarsih dan Martini, guru kelas 2 SDN 4 Metro Timur. Pertama yang mereka lakukan adalah kembali mengenalkan pada siswanya mengenai cincaus, baik jenisnya, cara membuatnya dan manfaat dari cincau itu sendiri, karena perubahan zaman banyak sudah anak-anak yang tak mengenal apa itu cincau.

Beberapa bahan yang diperlukan dalam pembuatan cincau sudah tersedia, seperti daun cincau dan air matang. Kemudian Sunarsih dan Martini meminta siswany untuk mencuci daun-daun cincau tersebut dan meremasny hingga air matang yang digunakan tersebut mengental. Setelah itu, air perasa disaring dan didiamkan beberapa saat. Dalam hal ini para guru juga mengenalkan kepada siswanya supaya tidak memakai bahan pengawet makanan karena bahaya yang bisa ditimbulkan. Begitu antusiasnya anak-anak menunggu cincau hijau mereka sambil memperlihatkan gula merah dan santan sebagai pencampur untuk membuat es cincaunya. “ Bu Guru, berapa lama sih cincaunya itu beku? Aku pengen cepet I loh, pasti seger ya, Bu Guru?” kata Nurul, salah satu siswa yang paling semangat dalam praktik ini. Tak lama menunggu, cincau hasil buatan mereka pun siap untuk di santap. bersama mereka menikmati cincau hijau nan segar ala siswa SDN 4 Metro Timur. @Ms.Ida/SSBMetro