Pada
tanggal 2 September 2014 Komunitas Pisang SMP Negeri 10 Metro ( Kompi - 10 )
melaksanakan kunjungan ke Rumah
Produksi Keripik Pisang “Tunas” yang berlokasi di jalan
Tawes Kelurahan Yosodadi Kecamatan Metro Timur, Kota Metro. Dalam kegiatan
tersebut dijelaskan mulai dari proses pengupasan buah pisang, pencucian,
pengirisan, penggorengan, penirisan, pembumbuan, pembungkusan hingga pemasaran.
Kegiatan ini diikuti oleh siswa sobat bumi berjumlah 15 orang beserta 2 orang
guru pendamping yaitu Bapak Zulkarnaen, S.Pd dari SDN 4 Metro Timur dan
Mahyudin Effendi, S.Pd. dari SMPN 10 Metro.
Kegiatan
ini selain bertujuan menambah wawasan siswa mengenai pengolahan keripik pisang
juga menumbuhkan jiwa kewirausahaan serta menumbuhkan jiwa kreatifitas siswa.
Keripik
pisang “Tunas” adalah satu – satunya keripik pisang kepok terunik yang ada
dikota Metro. Keripik Pisang ini berbeda dengan keripik lainnya karena selain
gurih dan manis keripik pisang ini sangat istimewa. ada 14 rasa yang ditawarkan
diantaranya rasa moka, keju, coklat, kopi, balado, susu, strawberry, durian dan
lain – lain.
Menurut Pak
Bambang pemilik usaha keripik pisang ini, dalam sehari menghabiskan 200 kg
pisang kepok yang didatangkan dari luar Kota Metro yaitu Lampung Timur dan
Lampung Tengah. Pemasaran keripik pisang kepok ini cukup luas, selain
dipasarkan di dalam kota juga dipasarkan ke kota – kota lain seperti Jakarta,
Bandung dan Surabaya.
Dalam
pengolahan dan penyajiannya keripik pisang “Tunas” sangat higienis dan bersih
sehingga berbagai penghargaan dan piagam berhasil diraihnya.
Di akhir
kegiatan kunjungan, seluruh siswa dan guru mencicipi aneka rasa dari keripik
pisang yang
ada.
Rasanya sangat enak, renyah dan bervariasi. (Oleh : ADELIA ANANDA RIZKY KELAS IX B)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.